Riviera Ligure DOP Extra Vergine Olijfolie
– Riviera dei Fiori
Italiaanse olie, 100% Taggiasca-olijf – Koud geëxtraheerd
Lucinasco, gelegen op de top van een heuvel op ongeveer 500 m boven zeeniveau, is een van de mooiste steden in de Oneglia-vallei. De olijfgaarden, die zich onder de stad uitstrekken, bestaan uitsluitend uit Taggiasca-olijfbomen en staan bekend om hun bijzonder gelukkige ligging. Ze produceren olijven met een lagere opbrengst dan andere plaatsen in de vallei, maar de kwaliteit van hun extra vergine olijfolie is uitstekend.
Onze Riviera Ligure DOP-selectie is verkregen uit olijven afkomstig van de olijfgaarden in Lucinasco, perfect geperst in onze olijfmolen.
Koud geproduceerd en verpakt moet (ongefilterd) na eenvoudige natuurlijke decantatie.
De fles is omwikkeld met een vel goudpapier, wat zorgt voor de bescherming van het product tegen licht.
code:DOP .50